Tugas Praktikum Biologi “Pengaruh Nutrisi ( Aneka Jenis Pupuk ) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau”

Hallo kawaaan :D Waaaaah ... lama banget ya aku gak ngebuka plus ngotak – ngatik plus nge-post plus kararitu kararieu di blog ini XD oke deh, demi mengisi kekosongan postingan di blog ini, hari ini dan di waktu ini... aku selaku calon menteri ekonomi Indonesia, sekaligus dubes Indonesia di Perancis dan juga sekaligus menteri budaya dan pariwisata Indonesia, akan memposting tugas biologi saya ( kelompok saya ) tentang  “Pengaruh Nutrisi ( Aneka Jenis Pupuk ) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau”. Oke deh, tengok yang satu ini yaaa :)

Bab I

Pendahuluan

1.1    Latar Belakang

            Kacang hijau merupakan komoditas potensial yang memiliki kelebihan baik dari  segi agronomis maupun ekonomis. Cara budidayanya mudah, dapat ditanam pada tanah yang kurang subur, lebih tahan kekeringan, dapat dipanen umur 60 hari, dan harga  jual relatif tinggi dan stabil. Indonesia merupakan penghasil kacang hijau terbesar ke empat di dunia setelah India, Thailand, dan Cina, dengan luas panen sekitar 300.000 ha/tahun.

            Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Karena sangat pentingnya kacang hijau, kebutuhan akan kacang hijau pun terus meningkat. Seiring dengan meningkatnya kebutuhan akan kacang hijau di Indonesia, tentunya peningkatan  kuantitasnya pun sangat diharapkan. Dalam memenuhi kebutuhan masyarakat akan kacang hijau, maka dibutuhkan inovasi-inovasi baru dalam penanaman kacang hijau agar menghasilkan tanaman yang tumbuh dalam waktu cepat namun tidak merusak.

            Dalam laporan hasil praktikum ini kami akan menjelaskan pengaruh aneka jenis pupuk terhadap pertumbuhan kacang hijau, yakni pupuk kandang, urea, dan kompos, dan juga menarik kesimpulan berdasarkan data-data yang ada.

1.2    Rumusan Masalah

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana perbedaan pertumbuhan kacang hijau jika ditanam menggunakan jenis pupuk yang berbeda, dan jenis pupuk manakah yang paling sesuai dengan pertumbuhan tanaman kacang hijau.

Bab II

Tinjauan Pustaka

2.1  Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau

            1.      Perkecambahan

            Kacang hijau biasanya berkecambah dalam waktu empat sampai lima hari. Namun, tingkat aktual perkecambahan bervariasi sesuai dengan jumlah kelembaban diperkenalkan selama tahap perkecambahan. Penyiraman bibit kacang setiap empat hingga lima jam dalam hasil perkecambahan lebih cepat.

            2.    Pasca-Perkecambahan

            Tahap berikutnya tahap pertumbuhan kacang hijau yang banyak dipanen sebagai tauge dimana benih terpecah-pecah dan akar tumbuh lembut keputih-putihan. Jika kacang tidak dipanen setelah pertumbuhan awal, kacang hijau mengembangkan sistem akar, dan sebagai tanaman terus siklus pertumbuhannya, sebuah tunas batang hijau naik dari tanah. Batang ini biasanya berisi dua daun. Sebagai tanaman terus tumbuh, polong mulai terbentuk pada cabang-cabangnya. Pod masing-masing berisi 10 sampai 15 biji, sedangkan tanaman rata-rata mengandung 30 sampai 40 polong.

            3.    Pematangan

            Setelah 60 hari, tanaman kacang hijau dapat mencapai hingga 30 inci tinggi dan mengandung beberapa cabang dengan polong. Polong matang bervariasi dalam warna dari hitam menjadi coklat kekuningan, dan biji aktual bervariasi dari kuning, hitam ke hijau. Sementara sebagian besar polong berubah menjadi warna gelap, beberapa polong tetap hijau.

2.2  Kacang Hijau

            Kacang hijau adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Kandungan kalsium dan fosfor pada kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Kacang hijau juga mengandung rendah lemak yang sangat baik bagi mereka yang ingin menghindari konsumsi lemak tinggi.

2.3  Pengaruh Pupuk Terhadap Tanaman

            Tanaman kacang-kacangan bisanya tidak tanggap terhadap pupuk nitrogen (N), terutama apabila ditanam di tanah yang subur dan ada bakteri bintil akar yang aktif. Hal ini disebabkan karena kacang-kacangan pada umumnya dapat mengikat N dari udara bebas dengan menggunakan bintil akar. Tetapi, pengikatan N ini mulai aktif pada waktu daun pertama muncul sehingga perlu di beri pupuk N untuk digunakan selama bintil akar belum aktif mengikat N dari udara. Kebutuhan pupuk N ini sebanyak 10-25 kg/ha. Tanah yang miskin fosfor (P) dan kalium (K) memerlukan pemupukan lengkap dengan jumlah kira-kira sama dengan pupuk N tadi.

            Pupuk ini di berikan pada saat tanam mengingat umur kacang hijau yang relative pendek. Pemupukan tanaman kacang hijau dapat dilakukan dengan beberapa cara, diantaranya pupuk disebar dan di campur dalam tanah dengan baik sebelum tanam atau pupuk diletakkan sedalam biji yang ditanam dengan jarak antara 3-5 cm dari biji tadi.

            Penempatan pupuk dalam tanah dapat mempengaruhi perkecambahan benih, pertumbuhan tanaman, dan efisiensi penggunaan pupuk oleh tanaman. Pemberian pupuk secara local pada sisi dan bawah benih dengan jarak dan kedalaman tertentu merupakan cara yang paling efisien dari pada diberikan dengan cara disebar. Perlu dijaga agar pupuk yang diberikan tidak kontak langsung dengan benih karena dapat mengakibatkan kerusakan benih dan menghambat perkecambahan. Pemberian pupuk pada jalur tempat benih sedalam 5 cm kemudian ditutup dengan tanah sampai rata.

2.4  Aneka Jenis Pupuk

            1.         Pupuk Kandang

          Pupuk kandang ialah zat organik yang digunakan sebagi pupuk organik dalam pertanian yang berperan dalam kesuburan tanah dengan menambahkan zat nutrien, seperti nitrogen yang ditangkap bakteri dalam tanah. Organisme yang lebih tinggi kemudian hidup dari jamur dan bakteri dalam rantai kehidupan yang membantu jaring makanan tanah. Dalam pengelolaan tanah, pupuk kandang dapat dikelompokkan menjadi 3 macam, yakni pupuk hewan,kompos, dan pupuk hijau.

            2.         Pupuk Urea

Pupuk Urea adalah pupuk kimia yang mengandung Nitrogen (N) berkadar tinggi. Unsur Nitrogen merupakan zat hara yang sangat diperlukan tanaman. Pupuk Urea berbentuk butir-butir kristal berwarna putih, dengan rumus kimia NH2 CONH2, merupakan pupuk yang mudah larut dalam air dan sifatnya sangat mudah menghisap air (higroskopis), karena itu sebaiknya disimpan di tempat kering dan tertutup rapat. Pupuk urea mengandung unsur hara N sebesar 46% dengan pengertian setiap 100 kg urea mengandung 46 kg Nitrogen.

Bab III

Metodologi Penulisan

3.1  Tujuan Penelitian

            Adapun  tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana perbedaan pertumbuhan kacang hijau yang ditanam menggunakan jenis pupuk yang berbeda dan jenis pupuk manakah yang paling sesuai dengan pertumbuhan tanaman kacang hijau.

3.2  Manfaat Penelitian

            Adapun manfaat dari penelitian ini adalah dapat mengetahui jenis pupuk manakah yang paling sesuai dengan pertumbuhan tanaman kacang hijau dan perbedaan pertumbuhan kacang hijau yang ditanam menggunakan jenis pupuk yang berbeda.

3.3  Variabel Penelitian

            3.3.1        Variabel Bebas

            Variabel bebas adalah variabel yang menyebabkan atau yang mempengaruhi, yaitu faktor-faktor yang diukur, dimanipulasi atau dipilih oleh peneliti untuk menentukan hubungan antara fenomena yang diobservasi atau diamati. Adapun yang merupakan variabel bebas pada penelitian ini adalah aneka jenis pupuk yang digunakan dalam penelitian.

            3.3.2        Variabel Terikat

            Variabel terikat adalah faktor-faktor yang diobservasi dan diukur untuk menentukan adanya pengaruh variabel bebas, yaitu faktor yang muncul, tidak muncul, berubah sesuai dengan yang diperkenalkan peneliti. Adapun yang merupakan variabel bebas pada penelitian ini adalah pertumbuhan tanaman kacang hijau.

            3.3.3                  Variabel Kontrol

            Variabel yang dinetralisasi atau yang di identifikasi sebagai variabel kontrol atau kendali adalah variabel yang di usahakan untuk di netralisasi peneliti. Adapun yang merupakan variabel bebas pada penelitian ini adalah air, sinar matahari, tanah, gelas aqua, lokasi penelitian, suhu, kelembapan.

     

3.4     Waktu dan Tempat Penelitian

            Penelitian ini dilaksanakan pada:

            Waktu                         : 21 Agustus 2013 – 28 Agustus 2013

            Tempat                       : Halaman rumah Dilla Lutfita Lestari

3.5     Alat, Bahan, Cara Kerja

            3.5.1        Alat dan Bahan

§  3 buah Aqua gelas bekas

§  27 butir kacang hijau

§  Pupuk urea secukupnya

§  Pupuk kandang

§  Pupuk kompos secukupnya

§  Pupuk hewan secukupnya

§  Sendok

§  Tali

§  Air

            3.5.2        Cara Kerja

1.      Siapkan 3 buah gelas aqua lalu bersihkan gelas aqua dari plastik yang ada di bibir gelas.

2.      Lubangi bagian bawah gelas aqua, agar aliran air bekerja dengan baik.

3.      Lubangi bagian sisi atas kiri dan kanan gelas aqua, lalu pasang tali ke kedua lubang tersebut agar bisa digantung saat percobaan akan dimulai.

4.      Berikan label pada setiap gelas : A1, A2, dan A3

§  Untuk gelas aqua A1 :

1)                        Masukan 3/5 pupuk kompos kedalam gelas aqua. ( 3/5 dari ukuran gelas aqua )

2)                        Masukan 9 butir kacang hijau dan diletakan secara acak.

3)                        Masukan 1/5 pupuk kompos kedalam gelas aqua. ( 1/5 dari ukuran gelas aqua )

§  Untuk gelas aqua A2 :

1)                        Masukan 3/5 pupuk hewan ke dalam gelas aqua. ( 3/5 dari ukuran gelas aqua )

2)                        Masukan 9 butir kacang hijau dan letakkan secara acak.

3)                        Masukan 1/5  pupuk hewan ke dalam gelas aqua. ( 1/5 dari ukuran gelas aqua )

§  Untuk gelas aqua A3 :

1)                        Masukan 3/5 tanah ke dalam gelas aqua. ( 3/5 dari ukuran gelas aqua )

2)                        Masukan 9 butir kacang hijau dan letakkan secara acak.

3)                        Masukan 1/5 tanah ke dalam gelas aqua. ( 1/5 dari ukuran gelas aqua )

4)                        Beri pupuk urea secukupnya.

5.      Letakkan/ gantung  gelas aqua di tempat yang terkena sinar matahari langsung.

6.      Siram dengan air setiap pagi dan sore.

7.      Amati dan data setiap perkembangan pertumbuhan kacang hijau tersebut setiap hari.

3.6     Rancangan Percobaan

§  Kelompok perlakuan gelas aqua  A1 = kacang hijau ( 9 butir ) + pupuk kompos sesuai ketentuan diatas.

§  Kelompok perlakuan gelas aqua  A2 = kacang hijau ( 9 butir ) + pupuk hewan sesuai ketentuan diatas.

§  Kelompok perlakuan gelas aqua  A3 = kacang hijau ( 9 butir ) + pupuk urea sesuai ketentuan diatas.

Bab IV

Hasil dan Pengamatan

4.1  Tabel Pengamatan Kelompok A1

4. 2  Tabel Pengamatan Kelompok A 2

4. 3  Tabel Pengamatan Kelompok A 3

Bab V

Penutup

5.1  Simpulan

Dari hasil penelitian kami , dapat disimpulkan bahwa :

1.      Kacang hijau adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika.

2.      Tanaman kacang hijau yang diletakkan di tempat terang akan tumbuh lebih pendek karena hormon auksin ini akan terurai karena terkena cahaya dan rusak sehingga laju pertambahan tinggi tanaman tidak terlalu cepat. Meskipun tanaman kacang hijau ini tumbuh lebih pendek, tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang sehat, jagur, subur, batang terlihat gemuk, daun terlihat segar dan berwarna hijau serta memiliki cukup klorofil.

3.       Pemberian jenis pupuk yang berbeda mengakibatkan perbedaan pertumbuhan dan perkembang tanaman kacang hijau. Terbukti dari data yang diperoleh, rata-rata tinggi tanaman yang paling baik terdapat pada gelas yang memakai pupuk kandang, kemudian pupuk urea dan vetsin . Sedangkan usia tanda-tanda perkembangan tanaman kacang hijau yang paling cepat terdapat pada gelas yang diberi pupuk kandang (kompos dan hewan), sedangkan yang paling lambat terdapat pada gelas yang diberi pupuk urea , karena media tanam yang digunakan mengalami kelebihan nutrisi dan bersifat panas. Hal ini mengakibatkan tanaman sulit tumbuh pada awal pertumbuhannya atau bahkan mati.

4.      Pertumbuhan tanaman kacang hijau memerlukan faktor-faktor internal untuk tumbuh juga membutuhkan faktor eksternal berupa kecukupan suhu, air, cahaya dan tentunya nutrisi.

5.2  Saran

·         Dalam melakukan suatu percobaan, lebih baik melakukan percobaan di tempat yang sekiranya tidak ada sesuatu yang mengganggu seperti hama tanaman, hewan, sehingga percobaan akan aman dan berhasil.

·         Dalam mengukur tinggi kecambah, harus dilakukan secara teliti.

·         Dalam melakukan percobaan, hendaknya memperhatikan kualitas kacang hijau yang akan ditanam dan memperhatikan kondisi lingkungan yang sesuai dengan apa yang ingin diteliti sehingga hasil percobaan itu baik dan valid.

Berikut adalah lampiran foto hasil praktikum, mulai dari bahan-bahan dan alat-alatnya sampai dokumentasi foto pertumbuhan kecambah setiap hari.

Dibawah ini adalah perkembangan kecambah setiap harinya. Pada hari pertama dan kedua, kecambah belum muncul ke permukaan tanah. 

Pada hari ke tiga, kecambah mulai bermunculan ke permukaan tanah, kecuali pada pupuk urea.

Hari ke empaaaaaat .....

Hari ke lima kawaaaaan :D

Dan ini.. hari ke enam loh :D 

Maaf nih kawan, yang hari ke tujuh gak aku tampilin, soalnya ke delete gambarnya :( maaf ya ..

Oke deh, cuman itu postingan aku di hari dan di waktu ini.. Semoga bermanfaat kawaaaan :D